토마토 소스 미트볼
토마토소스 미트볼은 풍부한 토마토소스에 미트볼을 넣고 조리한 이탈리아 요리입니다. 맛있는 음식을 즐기기위해서 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 소고기 다진 고기 300g (또는 돼지고기, 닭고기 등 원하는 고기 종류) 베이컨 4조각 양파 1개 (다진 것) 마늘 2개 (다진 것) 달걀 1개 파슬리 가루 약간 정향 약간 설탕 1 작은 술 소금 약간 후춧가루 약간 토마토소스 토마토 4개 (식용 토마토) 마늘 2개 (다진 것) 양파 1/2개 (다진 것) 올리브오일 2 큰 술 설탕 1 큰 술 소금 약간 후춧가루 약간 정향 약간 만드는 방법 고기, 베이컨, 양파, 마늘, 빵가루, 파슬리 가루, 정향, 달걀, 소금, 후춧가루를 섞어주세요. 미트볼 형태로 원하는 크기(약 골프공 정도)로 만들어주세요. 프라이팬에 ..
2023. 8. 2.
비빔밥
비빔밥은 다양한 야채와 고기, 계란, 고추장 등을 밥과 섞어 먹는 전통적인 한국 음식입니다. 비빔밥은 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높아 건강한 음식으로도 알려져 있습니다. 비빔밥을 집에서 만들어 보고 싶다면, 다음 레시피를 참고하세요. 재료 밥 (2공기) 소고기 (150g) 시금치 (1손) 미역 (50g) 당근 (1개) 양파 (1/2개) 애호박 (1개) 콩나물 (100g) 계란 (4개) 대파 (적당량) 맛간장 (2 큰 술) 고추장 (4 큰 술) 설탕 (1 큰 술) 참기름 (약간) 식용유 (약간) 소금 (약간) 후추 (약간) 만드는 방법 소고기는 얇게 썬 후, 간장, 설탕, 다진 대파, 다진 마늘, 후추로 양념해놓습니다. 시금치, 미역, 콩나물은 깨끗하게 씻은 후 삶아서 물기를 꼭 짜준 뒤 소금, 참기..
2023. 7. 28.