된장짬뽕

된장 짬뽕

순하고 담백한 국물! 자극적이지 않아요~ 낙지 한 마리가 똭

된장 짬뽕은 짜장면처럼 중국식 면 요리인 짬뽕의 맛을 내면서, 동시에 한국 전통 음식인 된장찌개의 맛과 함께 먹는 면 요리입니다. 소면을 사용하며, 된장으로 된장찌개처럼 건강하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

농축된 된장, 청양고추, 마늘, 된장을 고추기름에 볶아내어 깊은 풍미와 함께 면에 첨가하는 것이 특징입니다. 된장의 고소함과 청양고추의 매운맛이 어울려 중국식 면 요리인 짬뽕의 맛과 된장찌개의 맛을 더해줍니다. 또한, 소시지, 해물 등의 다양한 재료를 넣어 맛과 영양가를 더욱 풍부하게 하며, 부드러우면서도 고한 맛을 더해줍니다.

된장 짬뽕은 크게 맵지 않으면서도 기름기가 별로 없어 건강한 면 요리로 추천됩니다. 물론 간단한 국물 요리와 어울리는 빵 같은 음식 같은 것도 함께 즐기면 더욱 좋습니다.