타코3 구운 쇠고기와 야채 타코 갓 구운 쇠고기와 야채 타코 레시피를 알려드리겠습니다. 이 레시피는 4인분을 위한 것입니다. 필요한 재료 쇠고기 스테이크 : 500g 소금과 후추 : 각각 적당량 올리브오일 : 2 큰 술 양파 : 1개 파프리카 (빨강, 주황, 노랑) : 각각 반 개 토마토 : 2개 상추 : 적당량 치즈 (선택적) : 적당량 타코 껍질 : 8개 소스 재료 요거트 : 200g 라임 : 반 개의 주스 식초 : 작은 숟가락 한 스푼 만드는 방법 스테이크에 소금과 후춧가루를 골고루 뿌립니다. 팬에 올리브오일을 넣고 중간 열로 달군 다음 준비한 스테이크를 양면을 굽습니다. 고기가 원하는 만큼 익었다면 팬에서 꺼내어 잘게 썰어주세요. 같은 팬에서 양파와 파프리카를 볶습니다. 약간 부드러워질 때까지 볶다가 준비해둔 토마토 편과 .. 2023. 10. 12. 고기 타코 고기 타코 레시피를 소개합니다. 아래 재료 및 만드는 방법을 참고해 주세요. 재료 소고기 또는 돼지고기 (500g) 양파 (1개) 마늘 (2-3쪽) 피망 (1개) 올리브유 (적당량) 타코 시즈닝 (1포) 소금 (적당량) 후추 (적당량) 숙성 치즈 (선택 사항) 타코 껍질 (8개) 만드는 방법 고기는 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고, 1-2cm 두께의 두툼한 조각으로 썰어 줍니다. 양파, 마늘, 피망을 잘게 다져 줍니다. 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불에서 양파와 마늘을 볶아줍니다. 양파와 마늘이 투명해진 다음, 고기를 넣고 소금과 후추로 간을 해 줍니다. 고기가 익을 때까지 중불에서 볶아줍니다. 고기가 거의 익으면, 피망을 넣고 함께 볶아줍니다. 전체 재료가 잘 섞인 후, 타코 시즈닝을 넣고 조금 .. 2023. 8. 13. 풀드 포크 타코 풀드 포크 타코는 부드럽게 구운 돼지고기를 갈아 넣은 멕시코식 타코입니다. 이 맛있는 음식을 즐기기 위해 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 돼지고기 앞다리살 1kg 식용비닐 또는 알루미늄 호일 타코 쉘 8개 양파 1개 (다진 것) 마늘 2개 (다진 것) 고추 소스 1/4 컵 (멕시코 고추 소스 추천) 라임 주스 1-2큰 술 갈은 정향 약간 갈은 고목련 약간 소금 1작은 술 후춧가루 약간 부추, 양상추, 토마토, 고추, 야채 등 맛과 겉모양에 따라 선택합니다. 만드는 방법 돼지고기에 간 정향, 간 고 목련, 소금, 후춧가루를 뿌려 균일하게 밑간합니다. 고기를 식용 비닐 또는 알루미늄 포일로 감싸 냉장고에 보관합니다. 약 4시간 이상 숙성시켜야 좋은 맛이 나옵니다(최대 하루까지). 숙성된 돼지고기를 저온.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
