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샐러드3

계란 샐러드 토스트 필요한 재료계란 3-4개마요네즈 2-3 큰 술겨자 1 작은 술 (선택사항)소금과 후추 약간 (맛에 따라 조절)신선한 허브 (예: 파슬리, 셀러리 등, 선택사항)양파나 대파 송송 썬 것 1-2 큰 술 (선택사항)통밀빵이나 식빵 2-4조각통후추나 파프리카 가루 (옵션, 장식용)양상추나 여러 가지 채소들 (옵션, 추가 식감과 영양을 위해)​계란 샐러드 만드는 방법계란을 삶아줍니다. 중간 불로 물을 끓인 뒤 계란을 조심스럽게 넣고, 물이 다시 끓어오르면 약 10-12분간 중간 불에서 삶아줍니다.계란이 삶아지는 동안 토스트용 빵을 준비합니다. 각자 선호하는 바삭함에 따라 토스트기나 프라이팬에서 구워줍니다.삶은 계란이 완성되면 찬물에 담가 식혀줍니다. 이후 껍질을 제거하고 잘게 다지거나 포크를 사용해 부수어줍니다... 2024. 7. 29.
샐러드 신선한 샐러드를 만드는 레시피를 알려드립니다. 이 레시피는 구운 치즈, 토마토, 캐퍼, 양상추, 루굴라를 곁들인 상큼한 요리입니다. ​필요한 재료 양상추 100g 루굴라 50g 토마토 2개 캐퍼 2 큰 술 구운 치즈 150g (할루미 치즈 추천) 올리브오일 2 큰 술 레몬즙 1 큰 술 소금과 후추 약간 ​만드는 방법 양상추와 루굴라를 소독한 후 흐르는 물에 씻어 바질과 건더기 없이 그릇에 담습니다. 토마토를 씻어 얇게 슬라이스하고 샐러드에 올립니다. 캐퍼를 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 샐러드에 곁들입니다. 구운 치즈를 두께 1cm 정도로 썰어 프라이팬에 올리브오일을 두르고 중불로 약 1분 정도 앞뒤로 구워 샐러드에 올립니다. 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱으로 만든 뒤 샐러드 위에 골고루 뿌.. 2023. 9. 15.
민트를 곁들인 과일 샐러드 민트를 곁들인 과일 샐러드는 상큼한 민트 향이 가미된 상쾌한 샐러드입니다. 이렇게 만들어 보세요! ​재료 민트 잎: 1/4컵 (신선한 민트 잎) 블루베리: 1컵 딸기: 1컵 (썰어놓은 것) 키위: 1개 (피고 썰어놓은 것) 오렌지: 1개 (껍질을 벗긴 후 분리) 사과: 1/2개 (깍두기로 썰어놓은 것) 각종 시즌 과일: 약 2컵 (망고, 파인애플, 석류 등을 선택적으로 추가) 꿀: 1-2 큰 술 (선택적) 레몬즙: 1/2개 (선택적) ​만드는 방법 큰 볼에 모든 과일을 넣습니다 (블루베리, 딸기, 키위, 오렌지, 사과, 시즌 과일). 꿀과 레몬즙을 과일 위에 뿌립니다 (선택적). 레몬즙은 과일의 변색을 막는 데 도움이 되며, 꿀은 과일 샐러드에 달콤한 맛을 줍니다. 신선한 민트 잎을 잘게 다져 과일 샐러.. 2023. 7. 23.
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