비건카레1 비건 카레라이스 비건 카레라이스는 모든 동물성 성분을 배제한 건강한 채소 카레와 밥을 함께 섞어 먹는 요리입니다. 채소, 향신료, 곡물을 사용하며 건강한 한 끼 식사로 좋습니다. 아래는 비건 카레라이스를 만드는 레시피입니다. 재료 쌀 1.5컵 (약 3~4인분) 새싹 콩 또는 콩 등 취향에 맞는 콩류 1컵 양파 1개 감자 2개 포테이토 2개 홍피망 1개 코코넛 밀크 1과 1/2컵 물 1컵 카레 파우더 3 큰 술 올리브오일 2 큰 술 소금과 후추 약간 만드는 방법 쌀은 미리 씻어 건져 놓고 밥을 지어서 준비해 둡니다. 양파, 당근, 감자, 홍피망 등은 적당한 크기로 썰어 놓습니다. 큰 프라이팬이나 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 넣어 중불로 익힙니다. 양파가 투명해질 때까지 약 3~4분간 볶아주세요. 당근, 감자, 홍피.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음 반응형