딤섬1 딤섬 만두 딤섬 만두를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 재료와 과정을 순차적으로 확인하세요. 재료 반죽 중력분(밀가루) 200g 물 100ml 소금 1 작은 술 식용유 1 큰 술 속 재료 돼지고기 다진 것 200g 소금 1 작은 술 설탕 2 작은 술 간장 1 큰 술 참기름 1 큰 술 달걀 1개 녹말가루 1 큰 술 다진 생강 1 작은 술 다진 대파 3 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 소금 약간 후춧가루 약간 만드는 방법 반죽 준비: 밀가루에 소금을 섞고, 물과 식용유를 천천히 부어가며 반죽을 만듭니다. 반죽이 부드러운 상태가 될 때까지 반죽합니다. 휴식 시간을 주려면 플라스틱 랩에 감싼 뒤 30분 동안 실온에서 놓아두세요. 속 재료 만들기: 돼지고기를 볼에 담아 나머지 속 재료들을 섞습니다. 잘 섞인 뒤 냉장고에.. 2023. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
