매콤한비빔국수1 매콤한 비빔국수 이 비빔국수는 매콤하면서도 달콤한 양념에 신선한 야채와 계란이 어우러져 입맛을 돋우는 요리입니다.필요한 재료소면 200g오이 1/2개 (채 썬 것)당근 1/2개 (채 썬 것)상추 1컵 (채 썬 것)삶은 계란 2개 (반으로 자른 것)참깨 약간양념장 재료고추장 2 큰 술고춧가루 1 큰 술간장 1 큰 술식초 2 큰 술설탕 1 큰 술다진 마늘 1 작은 술참기름 1 큰 술물 1~2 큰 술 (농도 조절용)만드는 방법소면 삶기 : 소면을 끓는 물에 넣고 포장지에 적힌 시간에 맞춰 삶습니다. 삶은 후에는 찬물에 헹궈서 전분기를 제거하고 물기를 빼둡니다.야채 준비 : 오이, 당근, 상추를 채 썰어 준비합니다.양념장 만들기 : 큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 물을 넣고 잘 섞어 양념.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음 반응형
