부추2 부추를 곁들인 튀긴 연어 필레와 파마산 치즈 리조또 부추를 곁들인 튀긴 연어 필레와 파마산 치즈 리조또를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 필요한 재료 (2인분) 연어 필레 연어 필레 : 2조각 소금과 후추 : 약간 올리브오일 : 2 큰 술 버터 : 1 큰 술 부추 : 1/4컵, 잘게 다져서 파마산 치즈 리조또 아보리오 쌀 (또는 다른 짧고 둥근 쌀) : 1컵 양파 : 1/2개, 잘게 다져서 마늘 : 2톱, 잘게 다져서 백 와인 : 1/2컵 닭 육수 또는 야채 육수 : 약 4~5 컵 파마산 치즈 : 3/4 컵, 강판 질해서 버터 : 1 큰 술 만드는 방법 연어 필레 연어 필레에 소금과 후추로 양념합니다. 팬에 올리브오일을 두르고 중약불에서 가열합니다. 연어를 팬에 넣고 각 면을 약 3~4분간 굽습니다. 마지막으로 버터와 부추를 추가하고 조금 더 요리.. 2023. 10. 29. 김치부추삼겹살 참숯 초벌구이로 김치, 콩나물무침, 부추무침, 단호박, 마늘, 양파, 버섯을 한꺼번에 불판 위에 올려주기 때문에 번거로움 없이 고기와 같이 구워 먹을 수 있다 . 2023. 3. 11. 이전 1 다음 반응형