새우 요리1 감바스 감바스 레시피를 알려드리겠습니다. 감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인에서 유래된 새우 요리입니다. 아래에 간단한 레시피와 만드는 방법을 소개해 드립니다. 필요한 재료 신선한 대하 500g (또는 새우) 올리브오일 1/4 컵 민스 된 마늘 4~5쪽 고춧가루 1 티스푼 또는 레드 페퍼 플레이크 1/2 티스푼 (선택 사항) 소금 약간 후추 약간 파슬리 2 테이블스푼 (다진 것) 레몬 1개 (쉐이브 있으면 쉐이브 레몬 필) 만드는 방법 새우 준비: 새우를 깨끗이 씻은 후 껍질과 내장을 제거합니다. 마늘 볶기: 중간 불에서 올리브오일을 가열한 후 마늘을 넣어 1~2분 볶습니다. 마늘이 노릇노릇해질 때까지 조리하여 향이 퍼지도록 합니다. 새우 넣기: 새우를 넣고 올리브오일에 잘 비벼져 소.. 2023. 9. 19. 이전 1 다음 반응형