토마호크 비프스테이크1 토마호크 비프스테이크 바비큐 토마호크 스테이크는 소 뼈가 한 쪽에 길게 붙어 있는 특징인 리브 아이 스테이크로, 고기의 식감과 맛이 풍부합니다. 그리고 바비큐는 고기 요리에서 인기 있는 조리법입니다. 그래서 토마호크 비프스테이크 바비큐를 만드는 레시피를 소개합니다. 재료 토마호크 스테이크 1개 (약 1~1.5kg) 소금 약간 (프랑스의 꽃소금 추천) 후추 약간 바비큐 소스 토마토케첩 1컵 사과 식초 1/4컵 간 갈릭 1 큰 술 간 양파 1/4컵 브라운 슈거 1/4컵 우스터소스 2 큰 술 통후추 1 작은 술 소금 1 작은 술 만드는 방법 토마호크 스테이크는 실온에서 약 1시간 정도 놓아 냉장고에서 뼈 단단함을 없애 주세요. 바비큐 소스를 만들어 주세요. 소스 재료들을 모두 냄비에 넣고 중불에서 가열합니다. 끓여서 약 5분간 끓.. 2023. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
