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파스타2

고기 소스를 곁들인 탈리아텔레 파스타 고기 소스를 곁들인 탈리아텔레 파스타 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. ​ 필요한 재료 탈리아텔레 파스타 면 : 200g 소고기 (또는 다른 야채 또는 해산물) : 200g 양파 : 1개 마늘 : 2쪽 토마토소스 : 400g 올리브오일 : 2 큰 술 소금 : 약간 후추 : 약간 파슬리 (장식용) : 약간 파마산 치즈 (선택적으로) : 적당량 ​만드는 방법 먼저, 양파와 마늘을 깨끗하게 씻어서 다듬고, 양파는 굵게 채 썰어 줍니다. 마늘은 곱게 다지거나 다진 마늘을 사용해도 됩니다. 대형 프라이팬에 올리브오일을 데워줍니다. 중약 불에서 양파와 마늘을 볶다가 향이 나고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 소고기를 넣고 고기가 잘 익을 때까지 볶아줍니다. 만약 야채나 해산물을 사용한다면.. 2023. 11. 5.
토마토 파스타 파스타의 베이스로 시작하며, 잘 익은 토마토와 향긋한 마늘, 향긋한 허브로 토마토 소스를 몇 시간 동안 끓여서 맛이 함께 어우러지고 풍부한 맛을 만들어낸다. 추가적인 질감과 풍미를 더하기 위해 양파, 피망, 버섯과 같은 야채를 볶기도 한다. 토마토 파스타는 파스타 요리 중 하나로, 토마토와 다양한 허브, 체더치즈와 오일을 사용하여 만든 소스를 스파게티 등의 면류와 함께 먹는 요리입니다. 토마토 파스타의 맛은 달콤하고 신맛이 동시에 어우러져 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다. 소스는 토마토, 마늘, 양파, 올리브오일, 레드와인, 로즈마리, 바질 등 다양한 재료를 함께 끓여 만들며, 체더치즈의 고소한 맛과 함께 먹으면 더욱 맛있어집니다. 준비과정도 간단하며, 소스를 만드는 동안 면을 삶아 놓으면 더욱 빠르게 집.. 2023. 3. 11.
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