허브를 곁들인 얇게 썬 소고기 스테이크1 소고기 스테이크 허브를 곁들인 얇게 썬 소고기 스테이크는 풍미가 진하고 맛있는 요리입니다. 다음과 같이 레시피를 소개합니다. 재료 소고기 스테이크: 4장 (반센티미터 두께로 얇게 썬 것) 식용 올리브유: 2 큰 술 다진 마늘: 2 큰 술 로즈마리: 1 큰 술 (신선한 것, 잘게 다져놓은 것) 다진 향초: 1 큰 술 (신선한 것, 잘게 다져놓은 것) 레몬즙: 1 큰 술 소금: 적당량 후추: 적당량 만드는 방법 얇게 썬 소고기 스테이크에 소금과 후추를 뿌려서 양면에 양념을 해줍니다. 다진 마늘, 신선한 로즈마리, 다진 향초, 레몬즙, 올리브유를 잘 섞어서 소스를 만듭니다. 만들어진 소스를 얇게 썬 쇠고기 스테이크에 묻혀서 허브와 각종 양념이 고기에 스며들게 합니다. 최소 30분간 냉장고에서 숙성시킵니다 (시간이 더 길면.. 2023. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
