계란프라이 아보카도 샌드위치

계란프라이 아보카도 샌드위치

계란프라이 아보카도 샌드위치는 아침식사나 간식으로 즐기기 좋은 건강한 요리입니다. 다음과 같이 만들어 보세요.

​재료

• 식빵: 2장
• 계란: 2개
• 아보카도: 1/2개 (숙성되어 부드러운 것)
• 토마토: 1개 (썰어놓은 것)
• 올리브유: 약간
• 소금: 적당량
• 후추: 적당량

​만드는 방법

1. 식빵을 토스터기에 넣거나 팬에 올려 겉이 바삭해질 때까지 노릇하게 구워주세요.
2. 아보카도를 길게 썬 뒤 스푼으로 살짝 찔러 가며 슬라이스 된 상태로 살을 꺼냅니다. 그런 다음 식빵 위에 고르게 퍼져놓습니다.
3. 소금과 후추를 살짝 뿌려 아보카도에 간을 해줍니다.
4. 썰어놓은 토마토를 아보카도 위에 올립니다.
5. 팬에 올리브유를 두르고, 약간의 소금과 후추를 뿌려 계란 프라이를 만들어 주세요.
6. 완성된 계란 프라이를 토마토와 아보카도 위에 올린 후, 필요하다면 추가 향신료나 소스로 마무리합니다.

계란프라이 아보카도 샌드위치는 식사로 먹기에 부담스럽지 않으면서도 영양이 풍부한 버전의 샌드위치입니다. 여러 가지 야채나 티끌 정도의 마요네즈, 핫 소스 등 다양한 곁들임을 선택하여 맛을 더해보세요!