계란2 계란 샐러드 토스트 필요한 재료계란 3-4개마요네즈 2-3 큰 술겨자 1 작은 술 (선택사항)소금과 후추 약간 (맛에 따라 조절)신선한 허브 (예: 파슬리, 셀러리 등, 선택사항)양파나 대파 송송 썬 것 1-2 큰 술 (선택사항)통밀빵이나 식빵 2-4조각통후추나 파프리카 가루 (옵션, 장식용)양상추나 여러 가지 채소들 (옵션, 추가 식감과 영양을 위해)계란 샐러드 만드는 방법계란을 삶아줍니다. 중간 불로 물을 끓인 뒤 계란을 조심스럽게 넣고, 물이 다시 끓어오르면 약 10-12분간 중간 불에서 삶아줍니다.계란이 삶아지는 동안 토스트용 빵을 준비합니다. 각자 선호하는 바삭함에 따라 토스트기나 프라이팬에서 구워줍니다.삶은 계란이 완성되면 찬물에 담가 식혀줍니다. 이후 껍질을 제거하고 잘게 다지거나 포크를 사용해 부수어줍니다... 2024. 7. 29. 계란과 파를 곁들인 볶음밥 계란과 파를 곁들인 볶음밥 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 필요한 재료 밥 : 2 그릇 계란 : 2개 양파 : 1개 당근 : 1/2개 파 : 3대 소금 : 약간 식용유 : 2 큰 술 간장 : 1 큰 술 참기름 : 1 작은 술 후추 : 약간 만드는 방법 양파와 당근은 깨끗이 씻어서 잘게 다져줍니다. 파도 깨끗하게 씻어서 어슷하게 썰어줍니다. 달군 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 넣고 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 중불에서 볶아줍니다. 볶은 양파와 당근에 밥을 넣고 잘 섞어줍니다. 밥이 완전히 데워지고 잘 섞이도록 볶아줍니다. 볶음밥을 접시에 옮겨놓고, 그릇 가운데에 파를 올려놓습니다. 팬에 식용유를 두르고 계란을 넣어 계란 프라이를 만들어줍니다. 계란 프라이를 볶음밥 위에 올려 마무리합니다. .. 2023. 11. 6. 이전 1 다음 반응형
