마파두부1 마파두부 마파두부는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 필요한 재료 두부 1모 돼지고기(다진 고기) 80g 파 1대 마늘 1 큰 술 생강 1 작은 술 청주 2 큰 술 된장 1 큰 술 물 200ml 고추냉이 1/2개 고추기름 1/2 작은 술 간장이 들어간 청양고추 소스 1 소끔 술 마늘 소스 1/2 큰 술 소금 약간 후추 약간 간 마늘(다진 마늘을 물에 조금 넣어 풀어놓은 것) 1 큰 술 참기름 적당량 만드는 방법 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 고추를 씨를 제거한 후 작은 크기로 썰어서 준비합니다. 파, 마늘도 다듬어 줍니다. 돼지고기를 기름에 볶다가 노릇하게 되면 파, 마늘, 생강을 넣어 볶아 줍니다. 청주를 넣은 후, 된장을 추가하여 고루 섞어 줍니다. 물을 넣고 한소끔 끓여준 .. 2023. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
