참치 스테이크 구이1 참치 스테이크 구이 참치 스테이크는 고소하고 담백한 맛으로 인기 있는 요리입니다. 아래에 기본적인 참치 스테이크 구이 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 필요한 재료 참치 스테이크 : 2조각 (약 200g) 간장 : 2 큰 술 올리브오일 : 2 큰 술 마늘 : 3쪽 (다져서 준비) 생강 : 작은 조각 (다져서 준비) 화이트 와인 : 1 큰 술 꿀 or 메이플 시럽 : 1 큰 술 후춧가루와 소금 : 약간 만드는 방법 1. 간장, 올리브오일, 다진 마늘, 다진 생강, 화이트 와인, 꿀(또는 메이플 시럽)을 섞어 마리네이드 소스를 만듭니다. 2. 참치 스테이크에 소금과 후춧가루로 간을 한 후 만든 마리네이드 소스에 최소한 30분 이상 재웁니다. 3. 팬을 중간에서 약간 더 큰 불로 예열하고 참치 스테이크를 넣어 양면을 굽습니다... 2023. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
