풀드 포크 타코1 풀드 포크 타코 풀드 포크 타코는 부드럽게 구운 돼지고기를 갈아 넣은 멕시코식 타코입니다. 이 맛있는 음식을 즐기기 위해 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 돼지고기 앞다리살 1kg 식용비닐 또는 알루미늄 호일 타코 쉘 8개 양파 1개 (다진 것) 마늘 2개 (다진 것) 고추 소스 1/4 컵 (멕시코 고추 소스 추천) 라임 주스 1-2큰 술 갈은 정향 약간 갈은 고목련 약간 소금 1작은 술 후춧가루 약간 부추, 양상추, 토마토, 고추, 야채 등 맛과 겉모양에 따라 선택합니다. 만드는 방법 돼지고기에 간 정향, 간 고 목련, 소금, 후춧가루를 뿌려 균일하게 밑간합니다. 고기를 식용 비닐 또는 알루미늄 포일로 감싸 냉장고에 보관합니다. 약 4시간 이상 숙성시켜야 좋은 맛이 나옵니다(최대 하루까지). 숙성된 돼지고기를 저온.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 반응형