월남쌈
월남쌈을 만들기 위한 상세한 레시피를 알려드리겠습니다. 필요한 재료 라이스페이퍼 네모 채소 (상추, 민들레 잎, 적채 등) 무채소 (당근, 오이, 파프리카 등), 얇게 채썰기 새우 또는 돼지고기 (넓적다리 또는 목살 / 소고기 안심) 두부 혹은 시금치 (선택 사항) 깻잎, 삼 나물, 상추 등 채소 (선택 사항) 쌀국수 혹은 유리면 (선택 사항) 양념장 4 큰 술 물 3 큰 술 누룽지 청 2 큰 술 레몬즙 또는 라임 주스 1.5 큰 술 황설탕 1 큰 술 다진 마늘 방울토마토 10개 (선택 사항) 만드는 법 새우 또는 잘게 썬 고기를 먼저 준비합니다. 돼지고기를 사용하는 경우 잘게 썰어 양념장을 발라 맛이 스며들게 보관하세요. 채소를 준비합니다. 상추, 오이, 당근, 양파, 마늘 등을 얇게 채 썰어서 ..
2023. 9. 27.